公寓 58.2 平方米的公寓 - 英雄巷, Batumi, 佐治亚州。

格鲁吉亚美食无疑是该国最重要的烹饪景点。格鲁吉亚的许多菜肴已赢得世界范围的欢迎，并被世界上许多国家所享用。长期以来，格鲁吉亚的盛宴一直被认为是人民民族文化的组成部分。格鲁吉亚的所有菜肴均符合这一最高水平。

民族美食有着精致而神奇的味道。她的菜肴明亮，令人难忘且非常原始。格鲁吉亚美食具有其独特的烹饪风格，一个以上的国家无法获得。民族菜肴的亮点是对比，将任何食物变成美味。品尝格鲁吉亚美食时，您可以巧妙地感受到香料的回味和辛辣味。正是这种对比使高加索美食变得独特而独特。

由于乔治亚州由不同地区组成，因此每个地区的美食都略有不同。西部和东部地区之间的差异尤其明显。在该国的东部，散布着用小麦制成的面包，上面装满巨型陶罐。在西部地区，他们更喜欢用玉米面制成的蛋糕，称为mchadi。

在东部地区，五味粥非常受欢迎。他们更喜欢与蔬菜食品一起吃，而不是面包。东方人喜欢牛肉和羊肉；肉是用自制的辣酱倒入的。佐治亚州东部的辣酱在美食家中非常有名。在这里，甚至奶酪也很辛辣和咸。

在西方，国家偏爱禽肉。他们不喜欢辛辣食物，所以食物大多是新鲜的。在西部地区，他们使用新鲜的奶酪，例如伊梅列蒂（Imereti）和苏鲁古尼（Suluguni）。

但是，格鲁吉亚美食的最重要属性在所有地区都相同。他们在全国各地使用的产品大致相同，并使用通用技术制作菜肴。因此，所有白人居民的烹饪基础都是相同的。最重要的是，所有成分都非常新鲜，此外还必须有很多蔬菜，各种调味料，芳香调味料和香料。